オール電化フェアの様子。

明石市内の「はぴeビルダー会supported by関西電力」5社はブースを設営しました。
安心で適切な電化工事を推進するために、地域工務店と関西電力がパートナーシップ
を組んだこの会の在り方を、地域のみなさまにひろげていく催しでもありました。
↑大塚工務店ブース

↑会場全景
この反対側に、IH教室コーナーや、エコキュート、蓄熱式暖房機etc
の展示がたくさんありました。7組のお客さまにご来場頂きました!
今回もIHでこしらえた料理を食べたのですが、やはり豆腐ドーナツはおいしいです。
ドーナツ生地に豆腐を混ぜて、ピンポン玉サイズに揚げるだけです。
IHなら、油の温度が数字で表示(180℃とか)されるので、簡単クッキングなのです。
※油モノの鍋はセットでIHについてくるので、適切にその表示温度が
反映されるようになっています。もちろん他の鍋でも可能です。
IHクッキングヒーターQ&A

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